参加中国第26次南极科考餐饮服务的3名学生大厨正陆续返汉（本报昨日曾报道），新任南极大厨严涛、张辉两名老师已动身前往黑龙江亚布力参加中国第27次南极科考队冬季集训，为出征南极做准备。
昨日，记者从武汉商业服务学院获悉，该校的南极大厨接上了趟子：3名学生大厨凯旋，两名教师王辉亚、戴涛继续在南极执行越冬任务，两名新晋南极大厨正积极准备出征，他们全都出身于该校烹饪与食品工程系。
刚刚结束任务的中国第26次南极科考队，对武汉商业服务学院师生的表现非常满意。春节期间，第26次南极科考队以总领队袁绍宏的名义，向武汉商业服务学院发来感谢电，称该校五名队员良好表现“为考察工作作出了积极贡献”。
国家极地办公室近日专门与该校进行了联系，希望把该校建为国家极地科考餐饮服务定点单位。据校方介绍，本月，极地办公室将派人来汉洽谈此事。学校还将受极地办公室委托，制定国家极地科考餐饮服务人员的考核标准，也就是说，武汉商院不仅输出极地厨师，下一步会输出极地厨师标准。一所中部地方性高职院校，因为“术业有专攻”，将在聚集顶尖科技成果和人才的极地科学考察领域留下自己的印迹。
（《湖北日报》2010年3月3日）